|
|
| Tuesday, 12-Jun-2007 01:40 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Mari Belajar Membuat Karipap
|
|
It's my hubby's favorite. Hari-hari musti mau pekena seketul karipap time breakfast (kalo kat office la). Nak kata haku selalu buat... ade la 2 minggu skali (weekend only), untuk minum2 petang atau untuk breakfast.
Buat karipap ni yg lecehnya time nk 'klim', sbb haku klim sendiri, manually.. Haku nk beli acu (moulding), Mr Hanif tak kasik le plak  . Memula tu terkial2 jugak, kejap tebal, lepas tu nipis, nasib baik untuk makan sendiri. Tapi sekarang 'boss' kata dh lawa klim yang haku buat, macam ni dah buleh bukak business jual karipap  .. yeeeee ler sangat tuh.
So sesapa yg nak try buat karipap (resepi mak Lini)..ni resepinya.
Bahan-bahan
Untuk inti karipap
- 4 ketul ubi kentang saiz sederhana (boleh juga guna keledek)
- Udang/ daging/ ayam (ikut suka nak letak banyak mana)
- 1 sudu besar serbuk kari daging
- 4 ulas bawang kecil, 2 ulas bawang putih, kayu manis, bunga lawang (semuanya untuk ditumis)
- minyak masak sket (untuk menumis)
- 1 1/2 cawan air
- garam dan gula (secukup rasa.....no Aji pleaseeee!!!!!)
- daun sup dan daun bawang
Untuk kulit karipap
- 4 senduk tepung gandum
- 2 sudu besar marjerin
- 3/4 cawan air (dicampur dengan garam)
Untuk cara-cara memasak, just follow sequence gambar..
Nak bagitau, untuk sukatan ni, korang buleh dapat dalam 20 ketul karipap (utk size sederhana). Total cost utk buat karipap ni, around RM 2.50 aje..
So guys...selamat mencuba.
p/s:- skrg ni 'dia' suruh try buat karipap pusing pulak, haku kata "tunggu 4 tahun lagi ler bang..baru Lini belajor buat yg pusing2 plak"
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 6-Jun-2007 02:20 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Khairul Anuar's Farewell
|
 |
|
Makan time
|
|
 |
|
From left.. Hawa, 'akak cun', Meg and Khairul
|
|
 |
|
Members of Centre for Foundation Studies, Unisel
|
|
|
Pics a few months back (end of July 2006), meraikan Khairul yang akan berhijrah ke Universiti Malaysia Terengganu, UMT (previously known as KUSTEM).....Rezeki dia, jodoh dgn Unisel tak sampai setahun  ..Anyway its been a great pleasure to have u in our faculty. 
To Khairul (kalu2 tersinggah kat sini)..
just wanna wish u...best of luck in your new endeavours & may Allah bless u and ur family..amin.
|
|
|
|
|
|
| Monday, 4-Jun-2007 02:04 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Esmariza & Junaidi's wedding, 2 June 2007
|
|
We went to Sungai Panjang, Sungai Besar (near to Sabak Bernam) for a wedding invitation, it was Saturday and public holiday too (Hari Keputeraan Yang diPertuan Agong). Lama gak nk sampai ke rumah pengantin ni, it took almost 2 hours. Kuala Selangor was heavily conjested at that time.. sbbnya.. semua traffic light tak function. Another thing, mungkin sebab banyak sgt kenduri kahwin sepanjang jln kat area Tanjung Karang, Sekincan tu..Anyway, bila dh masuk simpang ke Sungai Panjang/Tanjung Malim, line clearrrrrr (pinjam tagline Aswad jap).. The best part is, kawasan sawah padi yg terbentang luas sepanjang jalan ni.. Hijau mata memandang, terasa nyaman sgt..... ..
Nak story sket about pengantin kali ni...both were Unisel graduates (Diploma in Engineering), kiranya antara batch2 yg pioneer kat Unisel. Actually they were my ex-students (tapi kejap je la) masa amik subjek chemistry dulu..Hmmm terasa mcm dh tua sgt, bila tgk anak murid sendiri naik pelamin  . And now, Esma and me dh jadik rakan sekerja, sama2 makan gaji di Unisel.  . So kiranya, jemputan kahwin kali ni, dr seorng rakan dan merangkap anak murid sendiri  .
To bride and groom..
Selamat mahligai yg dibina dirahmati Allah dan berkekalan hingga ke akhir hayat...
Amin..
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 30-May-2007 03:39 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sofian & Meela's Wedding Reception
|
 |
|
From left, Dahlan, Iskandar, Muazam, Apit, Tun Hanif Omar, Amali
|
|
 |
|
Loving couple.. only for that nite
|
|
 |
|
Doorgift yg comell sangat
|
| | View all 11 photos... |
|
Date : 26 May 2007
Venue : Hotel Grand Blue Wave, Shah Alam
Groom : Sopian Ashafi b. Mohamed (husband's officemate)
Bride : Ruzmilawati bt. Hj. Ismail
Ya Allah....
Limpahkanlah rahmat atas pasangan suami isteri ini...
Sempurnakanlah agama mereka dengan ikatan ini...
Jadikanlah pasangan ini bahagia hingga ke akhir hayat....
Serta kurniakanlah kepada mereka zuriat yang soleh...
di dunia dan akhirat.
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 15-May-2007 01:45 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kursus Amalan Protokol dan Etiket Sosial
|
|
Date : 11 - 13 May 2007
Venue : Selesa Beach Resort, Port Dickson.
Speaker : En Moktar b. Mohd Tohat (Protocol Consultant)
Course contents..
11 May 2007
- Pengenalan kepada amalan Protokol dan etiket sosial
- Susunan keutamaan, Anugerah darjah kebesaran, Gelaran anugerah dan Panggilan kehormat bagi orang kenamaan
12 May 2007
- Susunan tempat duduk bagi pelbagai majlis
- Menyambut tetamu dalam pelbagai majlis
- Kesempurnaan berpakaian dalam pelbagai situasi
- Penggayaan diri, kesopanan dan etiket sosial dalam pelbagai situasi
- Tertib di meja makan
- Majlis simulasi makan beradab (dinner la nih)
13 May 2007
- Pengacaraan majlis formal
- Bendera dan susunan
- Senarai jemputan
- Kad Jemputan
Comments : Interesting course, mmg xde kena mengena langsung dgn hal2 academic. The best thing is belajor etiket2 di meja makan, learn the correct way to use the fork, knife, spoon, hw to use ur napkin, hw to eat ur soup, meal..etc.. ..terlampau beretiket sgt, ade gak yg sampai melayang green salad and steak.. . Apapun, thanks to our speaker, En Moktar, u're really superb. Mmg bantai gelak jeee..
Kalo slalu buat course mcm ni pun elok gak.. more relaxing, takde la ramai yg create excuses je:->
saje letak gambor ni besor2.. bior kasik org lain kempunan steak pree 
|
|
|
|
|
|
| Monday, 7-May-2007 05:26 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sambungan aktiviti di Taiping
|
 |
|
Baru sampai ni...
|
|
 |
|
Amik gambar dulu sebelum berendam
|
|
 |
|
Kak Ngah Liza, Pudin dgn abang Kak Yong
|
| | View all 6 photos... |
|
Plan hari ni, pegi berendam di sungai kat kaki Bukit Larut, betul2 depan MRSM Taiping. Sebenarnya, byk lagi kwsn berkelah air terjun kat area Taiping ni, tapi aku prefer gi kat kaki Bukit Larut tu, sbb mmg dari kecik kalo nk mandi sungai kat port tulah abah bawak.
Lagipun bawak si 'budak bertuah', tak sesuai mandi kat tempat yg dalam. Dalam 10.30 pagi kitorang dh sampai..Nasib baik x ramai orang.. Air sungai tu tersaaangggatlah sejuknya (sbb air bukit). Mandi kejap pun dh menggigil sampai ke tulang.. Dalam pukul 12 tgh hari, kitorang dah packing, sbb tengok hari dah mendung. Risau pulak kang tetiba hujan..Skali on the way balik rumah, elok pulak panasnya. Pudin ajak patah balik..hihiii. “Lain kalilah ye Kak Yong bawak”
|
|
|
|
|
|
| Monday, 30-Apr-2007 23:56 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kuey Teow Doli
|
 |
|
Mak, abah dan Pudin yg dh mengantuk sbb lama sgt tunggu order
|
|
 |
|
Pudin dgn Kak Ngah Liza dan Kak Dekda
|
|
 |
|
The most famous ‘Doli’s kuey teow’
|
| | View all 4 photos... |
|
|
Bila balik Taiping, mesti pekena ‘kuey teow Doli’.. Selalu tu kitorang tapau jer, tapi kali ni saja makan kat Kedai Doli tu. Adalah dekat setengah jam menunggu..Dah abis sepinggan, rasa nk tambah sepinggan lagi..Bestt wooo, kalo x caya try ler. ADA BERANI?????
|
|
|
|
|
|
| Monday, 30-Apr-2007 22:15 |
Email | Share | | Bookmark |
|
It's a long long holidays
|
 |
|
Sebelum naik sampan, kena pakai life jacket dulu
|
|
 |
|
Tunggu sampan yg available dulu
|
|
 |
|
On ur mark
|
| | View all 6 photos... |
|
Kitorng amik kesempatan balik kampung sempena cuti panjang Wesak dan Hari Pekerja (1 -2 Mei)..Dah lama x balik Taping, adelah dekat 3 bulan. Bawak Pudin skali. Taiping skrg ni musim hujan..so x dapat nk gerak sgt, memerap kat rumah aje. Petang ni baru berkesempatan bawak Pudin ke Taman Tasik Taiping naik sampan kayuh, bukan main suke lagi..tapi bile tanya..."Pudin nak naik lagi ke?"..."xnak le.. penah kayuh" Ye sangaaaat le tuh
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 25-Apr-2007 01:39 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Ijok by election
|
 |
|
Ni kat simpang Ijok...
|
|
 |
|
Yang ni pulak di tengah Pekan Batang Berjuntai..
|
|
 |
|
Dacing atas kepala
|
| | View all 18 photos... |
|
Seminggu dua ni..Ijok mmg glamer. Selama ni, x de sapa yg amik kisah pasal penduduknya, jalanrayanya, kebajikan penduduk, hal2 pendidikan anak2 tempatan Ijok. Tapi skrg ni, Ijok dah berubah.. Berduyung keta penuh kat pekan Ijok ngan Batang Berjuntai. Jalan raya dh bertar baru,siap dilebarkan lagi. Lorong kecik pun ditarkan skali, sampai depan rumah oranglah. Pokok besar yg mengganggu dipotong, parit2 pun dikorek, dilebarkan jugak, traffic light dh pun dipacak, sekolah baru dirasmikan, coming soon katanya nk buat Pusat Kesihatan  Dasat, mmg dasat. Dengan sekelip mata Ijok dgn Batang Berjuntai berubah.
Bukan tak suka dgn pembangunan, cuma myuskil, kenapa time2 ni baru nk buat semuanya??
Hari2 mak balik kerja tensioooooooon ajer  .Dah lama x menempuh jam ni, masalahnya paling sket pun kena lalu 2 tempat yg jam, puncanya repair jalan. Kalo hari2 macam ni blh  . Another 3 days to go. Just wondering, am I going to see this kind of scenarios after 28 May 2007? . We'll seeeee.
Memetik pada salah satu banner yg di gantung di tengah2 pekan Berjuntai.."Terima kasih pada KEADILAN, kerana kekuatanmu kami dapat jalanraya baru"
esoknya x nampak dah banner ni
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 12-Apr-2007 01:25 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Me and them
|
 |
|
Say cheese
|
|
|
Can u spot the lecturer????
|
|
|
|
